Cайт использует файлы cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Ок
люди
уникальные локации
вкусная еда

Кейтеринг на Камчатке — там, где обед превращается в историю

накрываем на стол...

Мы— Bruncheers! И мы верим, что обед на дикой природе может стать уникальным опытом

бранч
на Авачинском перевале
Создаем атмосферу
в которой хочется остаться
Теплая встреча, заботливый сервис
и безупречные детали: белоснежные скатерти, сервировка со вкусом, живые цветы и шатер от дождя. Мы создаем пространство, в котором продумана каждая мелочь.
Готовим блюда,
которые
расскажут о Камчатке
Все блюда разрабатывает профессиональная команда поваров с акцентом на локальную кухню и морские деликатесы. Учитываем ваши пожелания, предлагаем свои идеи, гарантируем свежесть и качество.
В организацию бранча уже включено
сет из четырех блюд
Сет включает: суп, салат, горячее и десерт в индивидуальной подаче для каждого гостя, а также общие закуски и напитки для всех гостей. Дополнительно можно заказать крабов, устриц, ежей и другие позиции из меню.
команда профессионалов
Обед гостей обслуживают официанты, все блюда отдаются свежими и горячими «из под ножа» поваров. Бранч сопровождает менеджер, который отвечает за организацию и сервис.
эстетика и удобство
Обед сервируется качественной посудой и текстилем, а также живыми цветами. На случай непогоды мы бесплатно установим шатер, а в вечернее время предоставим пледы и гирлянды. На любую локацию мы также привозим биотуалет.
Все начинается с места, а на Камчатке каждое место — сюжет
Мы не боимся сложной логистики, потому что знаем: именно то, что окружает гостей за столом создает впечатление, о котором хочется рассказывать.
Мы гордимся тем, что можем организовать ресторанную подачу и сервис в самых диких локациях Камчатки.
жми на локации, где мы накрывали столы
Вачкажец
Авачинский перевал
Кроноцкий вулкан
Синичкино озеро
Толбачик
вулкан Малый Семячик
Халактырский пляж
пещеры вулкана Горелый
Расскажите о вашем идеальном бранче
Наша команда — это
профессионалы и энтузиасты, влюбленные в своё дело и Камчатку
Лера
Со-основатель
Катя
Со-основатель
Даша
менеджер бранчей
Оля
старший официант
Полина
су-шеф
Влад
официант
Говорят же не работа, а мечта. А мы в команде шутим не мечта, а работа. Думаю здесь всё вместе.
Камчатка — это кладезь захватывающих пейзажей, где каждый накрытый стол Bruncheers это комбо из вкусной еды и невероятной красоты природы.
Я родилась на Камчатке, когда делали посадку на вулкане Ксудач и я не могла поверить, что это мой дом. Хочется, чтобы гости удивлялись с нами также.
Люблю, когда все идет по плану. Но, когда не по плану просто обожаю.
Вот иногда мы смотрим, где с командой организовываем бранч и не верится. Столько усилий, подготовки, непредсказуемых элементов — а в финале просто стол. Но это не просто стол, это еще одна незабываемая история о Камчатке для наших гостей.
Всегда любили с Катей Камчатку и вкусную еду. А потом поняли, что это идеальный мэтч. Мне нравится думать, что Bruncheers похож на нас — живой, немного дикий, душевный.
жми на фото
Фуршет и raw-бар
Декор любой сложности
Трансфер для гостей
Фотограф / видеограф
жми на услуги
Организуем велком-фуршет или raw-бар
Велком-фуршет с камчатскими морепродуктами, крабами и свежей икрой прямо на берегу Тихого океана или встреча в аэропорту со свежей икрой и игристым.
Сет-дизайн под ваш запрос
Любой бранч включает в себя базовый декор и флористические композиции, но мы можем больше. Мы привлекаем к работе флористов и сет-дизайнеров и готовы разработать концепцию стола под ваше особенное мероприятие: корпоратив, свадьба, свидание и любые другие прекрасные поводы.
Трансфер для гостей
Если вам нужна помощь в том, чтобы добраться до локации бранча, мы поможем. Спринтеры, джипы, вахтовки и даже вертолеты. Комфортно и оперативно доставим вас прямо к накрытому столу.
Запомнить вашу историю
Организуем фотосопровождение обеда, снимем и смонтируем ролик о вашем бранче. Наш фотограф и видеограф сможет присоединиться на любой локации и сохранить для вас воспоминания.
Живые отзывы
наших партнеров
Остались вопросы?
у нас есть ответы

В нашем коммерческом предложении вы действительно можете найти стоимость услуг для мероприятий от двенадцати человек. Если на обед планируется меньше гостей — мы рассчитаем стоимость в индивидуальном порядке. Итоговая смета будет зависеть от локации, выбранного меню и дополнительных услуг. 
Мы верим, что бранч на Камчатке это не только про еду, но про людей. Тех, кто рискнул поехать на край света и тех, кто помогает сделать это приключение незабываемым. Мы не знаем, что станет для вас «той самой историей» в бранче, но знаем, что она точно произойдет. Cheers!